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四方を海に囲まれた篠島はまさに魚介類の宝庫。大将自らが海に潜り、アワビ・本ミル貝、サザエ・タイラギ・大アサリ等を獲っている。だから、お膳に並ぶものに養殖ものは一切なし。地物をお値打ちに頂ける。

※写真はじゃらんnet提供
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