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野沢温泉の外湯めぐり(新田の湯は徒歩2分)の拠点に！料理好きな女将が自家製有機米や安全な野菜、「ここでしか召し上がれない料理方法」を研究。連泊しても楽しんでいただけるお料理を心がけております。

※写真はじゃらんnet提供
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